糯嘰嘰的年糕寬粉怎麼做|糯嘰嘰的年糕寬粉的做法

“喜歡甜辣味的糯嘰嘰，那就來道年糕寬粉，又是吃開心的一餐!”

食材明細

• 甜辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糯嘰嘰的年糕寬粉的做法步驟

• 1、把上面提到的洋蔥和胡蘿蔔切絲。輔料和調料放碗裡攪拌成料汁。

• 2、年糕煮至浮起，撈出放冰水或涼水裡。寬粉也煮熟，放水裡。

• 3、鍋中油熱先放洋蔥炒一下，再放胡蘿蔔絲，炒軟後放年糕和親親腸，炒幾下後倒入料汁，翻拌半分鐘，放入煮好的寬粉，再抄1分鐘，撒上芝麻、歐芹碎。

• 4、成品。糯嘰嘰的特別好吃。