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簡易家庭燜海蔘如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.52W
簡易家庭燜海蔘怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

家庭燜海蔘適合在家裡進行食用製作的呢,主要用到了海蔘,海蔘具有豐富的營養物質供人體所需,對人們的身體健康十分有幫助的呢,海蔘經過長時間的燜煮之後口感十分綿軟,一口下去忍不住想吃第二口,還在等什麼呢,這樣的美味你值得擁有!

主料

段木花菇 :50
雞 :100
海蔘 :500
豬肉塊 :250

輔料

鹽 :適量
白糖 :適量
蔥薑蒜 :適量
醬油 :適量
雞湯 :適量

具體步驟

.將椴木花菇洗淨後放入冷水中浸泡至完全發透

海蔘泡發好後焯水備用

一隻雞,豬肉洗乾淨備用

生薑,雞,豬肉冷水下鍋煮開

熬煮2小時以上熄火

將發透的椴木花菇和海蔘放入一不鏽鋼鍋中,倒入熬好的雞湯,鍋煮開後轉小火燜制10分鐘關火

關火後放20分鐘,再開火燜制5分鐘即可

最後將調好的汁淋在上面,汁由白糖、鹽、醬油、生薑調製