吃不膩的土豆絲胡蘿蔔春餅如何做簡單又美味

吃不膩的土豆絲胡蘿蔔春餅肯定是很多人都吃過的一樣特別好吃的餅類，由於其內容豐富，口感層次多，蔬菜多多大餅，營養全面，相信很多人都迫不及待想要學學了吧！下面跟著小編來做這道美味營養的菜餚吧！喜歡的朋友動動手指轉發給更多的親朋好友們。

主料

輔料

具體步驟

土豆絲胡蘿蔔春餅的做法步驟11.面盆裡倒入250g麵粉，加入1個雞蛋，120g開水和成燙麵。

用手揉成軟硬適中的光滑麵糰，蓋上保鮮膜放在室溫下靜置30分鐘。

拆開保鮮膜，把麵糰放面板上揉勻。

將醒好的麵糰取出切下一塊，撒乾麵粉稍微揉一下，搓成長條。

土豆絲胡蘿蔔春餅的做法步驟55.用刀分成小面塊，將小面塊壓扁。

土豆絲胡蘿蔔春餅的做法步驟66.用擀麵杖擀成餃子皮大小。

土豆絲胡蘿蔔春餅的做法步驟77.在麵餅上刷一層油，要刷均勻。

土豆絲胡蘿蔔春餅的做法步驟88.把另一片皮疊加上面，再刷上一層油，多放幾層，最後一片面皮不刷油。

9.用擀麵杖將麵糰擀成一張薄餅。

加熱平底鍋，把麵皮放上，中火烙制生餅胚。

中間有氣泡鼓起說明一面已經快熟了，翻面烙另外一面，兩面都稍微有些淡淡黃色就算烙好了。

土豆絲胡蘿蔔春餅的做法步驟1212.全部烙好，提前準備炒好的菜。

土豆絲胡蘿蔔春餅的做法步驟1313.烙好的餅，輕輕一分就可以分成幾張薄餅，放上喜歡的菜。

順著邊捲起來。

土豆絲胡蘿蔔春餅的做法步驟1515.裡面的餅皮來張特寫，很薄，我更喜歡裡面軟軟的餅皮。