雙丸西洋菜湯如何做簡單又美味

雙丸湯湯水十分甜美和香郁。那丸子吃起來很是脆爽。湯鮮美至極，丸子美汁四溢，再配上西洋菜獨特的香味，真是堪稱極品。而且此湯具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿補益、養陰的作用。在這寒冷的冬天來一碗熱騰騰的湯，真的回味無窮！

主料

輔料

具體步驟

1.西洋菜洗乾淨，備用

2.豬肉丸：把豬肉剁好加雞蛋和麵粉做成

3.牛肉丸：是汕頭手打的牛肉丸，超好吃

4.豬肉丸要先下開水煮熟，撈起最後放

5.水開了，先放乾貝和牛肉丸煮沸，再放西洋菜煲，菜熟了，最後放豬肉丸和鹽。