你知道什麼才是有創意的早餐嗎?就是培根雞蛋杯呀,有肉也有蛋,有微微的燻肉味,也有雞蛋的可口,在陽光明媚的早餐,吃上它,配上幾片面包,再來一杯香濃的牛奶,還不是享受嗎?簡簡單單的製作方法,但是卻可以給你一個美好的結果,讓你喜歡上培根雞蛋杯!
主料
培根 :6片輔料
香菜 :少許具體步驟
材料準備。
香菇切小丁;番茄切小丁;菠菜、香菜、蔥切碎;
鍋內加油燒熱,先下香菇丁稍炒;
再加番茄、菠菜、香菜、蔥炒勻;
蛋糕模具刷一層油,放入培根捲成杯樣;(也可先把培根煎一下)
在杯內加一層炒好的番茄香菇料;上面打入一個雞蛋,入烤箱烤20分鐘即可。