聽說，下雨天，巧克力蛋糕和你更配噢。巧克力的濃濃奶香讓你縱享絲滑，平時在家可以做來吃哦，又苦又甜的感覺真的很好呢。其實，做蛋糕也是一種心情，我們需要融入我們的情感才能烘焙出好吃的蛋糕。做蛋糕最重要的是細節，我們只有把細節弄好，整個蛋糕才更加柔軟喲。空氣炸鍋版巧克力蛋糕趕快約起來吧。
主料
雞蛋 ：2個輔料
低筋麵粉 ：50具體步驟
將黃油，巧克力，牛奶隔水加熱至巧克力黃油融化
蛋黃與蛋白分開放入無油無水容器
蛋黃加入20克白糖打散！
加熱好的巧克力液倒入蛋黃裡！
巧克力與蛋黃液拌均加入過篩低粉！
蛋白分三次加入白糖，打至乾性發泡提起打蛋器有尖角
取三分之一蛋白加入巧克力糊裡翻拌均勻
倒入八寸模具震出氣泡！烤箱提前預熱120度烤1小時！
時間到出爐倒扣網架晾涼脫模！
千里飄香谷
