想要自己在家自己製作食物真的是很流行的，因為現在好多的人喜歡製作食物之後把照片放到空間呀朋友圈呀炫一炫，其實你也可以，就像是這道空氣炸鍋版巧克力蛋糕，製作的方法就特別 的簡單而且製作的成本很低，所以想要美美 的蛋糕可以自己做。
主料
黃油 ：80輔料
鹽 ：1具體步驟
1.準備好所有的食材。稱量好。
2.25ml的開水將3克（一小袋）咖啡衝開拌勻備用。
3.雞蛋和白糖混合攪拌均勻。
4.黑巧克力隔水融化。
5.加入黃油攪拌至完全融化。
6.過篩倒入咖啡水拌勻。
7.加入朗姆酒。
8.加入香草粉攪拌均勻。
9.倒入雞蛋液，加入一克的鹽繼續攪拌均勻。
10.篩入低粉輕輕的攪拌均勻。
11.倒入紙杯6分滿。空氣炸鍋200度預熱5分鐘，放入裝好蛋糕糊的紙杯。
12.8分鐘即可。（圖中我設定的是10分鐘，結果過火了）
13.少了‘熔岩’的蛋糕照樣美味哦。
特別提示：烤8分鐘即可。我設定的是10分鐘，結果過火了。希望想做熔岩蛋糕的朋友，一定要掌握好火候。
千里飄香谷
