關於法餐的知識

食用法國大餐往往有一定的食用順序，具體食用順序如下：1、第一道菜為開胃菜、前菜，也叫作頭盤，目的是以以刺激食慾，有冷、熱兩種，冷菜以沙拉為主，熱菜以煎、炸的海鮮為主。2、第二道是湯，有清湯...

現在因為很多人的經濟條件也都有不錯的改善。所以除了吃我們當地的菜品之外，也會選擇吃上一些西餐，法餐是比較著名的。不過吃法餐的時候還是有很多需要注意的細節。那法餐的正確吃法是什...

法餐雖然是外國口味，但是現在很多外國的人也是非常喜歡吃的，現在在中國的很多地方都經常可以看見法餐的高檔飯館，進去吃的顧客也真的是挺多的。現在我來說說法餐上餐順序。一、法餐上餐順...

最近兩年法式風格風靡全球，帶動了法國的經濟，也將法餐帶向了全世界。現在走在大街上，也經常能看見很多高檔的法餐店，而且顧客也很多，你們吃過法餐嗎？今天我們來談談法國餐前菜有哪些。一、法...

每個國家都有自己的特色飲食習慣，說到法國，其優雅浪漫的代名詞讓人為之傾慕；當說起法餐的時候，當然順其自然地覺得高大上。法餐的菜品精緻，口味比較清淡，比較講究原材料的選材、講究菜品的原...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘吃了一次西餐以後，對法式烤番茄鑲肉久久不能忘懷。於是就自己摸索著這道餐。雖然說賣相肯定比不上餐廳裡面的，但至少在...

在中國飲食文化是相當豐富的，在國外，法餐是相當出名的，法國大餐更是名列世界幾大西菜之首，那麼法餐的用餐順序是什麼？吃法餐需要注意什麼？今天我就簡單的給大家介紹一下。一、法餐的用餐順序...

與我們中餐一樣，西餐也有許多流派跟風格。中餐分為八大菜系，而西餐也有法餐、英國菜、意餐等等。這篇文章將會給大家講講法餐和西餐的區別以及法餐的禮儀有哪些，有興趣的話就趕緊接下去看...

現在人們經濟水平提高了，不少人開始在吃上下足了功夫，時不時去吃個日料、法餐等。但是不同的國家有不同的飲食習慣，吃飯時有很多的餐桌禮儀。那麼去吃法餐時，法餐用餐禮儀有哪些?法餐用餐...

民以食為天，生活中處處都離不開美食，一頓色香味俱全的美食總是讓人心情愉快的。總所周知，法國是世界上三大烹飪王國之一，並且形成了自己獨特的風格，法式菜系也憑藉其精緻的擺盤，講究的用料成...

提到法國菜，我首先想到的是和幹，不知道大家會想到什麼？其實法國菜還有一樣非常有名的就是大蝸牛法國的烹飪技術可是聞名於全世界的，不僅他的菜品很美味，而且種類豐富外觀也很養眼。其實這和...

每每看電影的時候，都會覺得法國是一個非常浪漫的國家，當然浪漫國家做出的菜餚也是非常美味的，在法國感覺紅酒可以搭配一切美味，那法餐經典菜餚有哪些呢？法餐經典菜餚有哪些Gras-鵝肝，一個用...

法餐在世界上都是非常有名的，而且裡面有著很多需要我們注意的地方，那麼你知道有什麼法餐禮儀嗎？吃法餐有什麼需要注意的呢？今天我就來給大家介紹一下，一起來看吧。一、法餐禮儀是怎樣的法餐...

“這道poivrongrilléauxœufs也是法餐的頭盤小菜之一，做法很簡單，但是擺盤很漂亮精緻，味道也原汁原味，很適合當作開胃菜。”食材明細主料彩椒（3個）雞蛋（1-2個）輔料橄欖（適量）配料橄欖油（適量）黑胡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料西蘭花：一個瓊脂條：一小把午餐肉：一罐輔料低筋麵粉：少許油：少許鹽：適量雞精：適量蘑菇精：適量具體步驟1.瓊脂條提前冷水浸...

“沒有哪個孩子不愛吃午餐肉。外面買的又擔心肉有問題又會擔心會加很多的色素。今天就教大家用簡單的食材做一款午餐肉，調料也是大家常用到的。雖然模樣沒有外面買的好看，但是味道是非常...

“麵包的甘甜，鵝肝的醇香，果醬的香甜，松露的鮮香，再加上一點紅胡椒的辣味，一道正宗的法式前餐，享受法國的味道。”食材明細主料吐司（1片）鵝肝醬（1塊）松露（4片）輔料果醬（適量）紅胡椒（適量）鹹甜（口味）拌（工...

“很適合上班族的食物，做法很簡單，5分鐘就搞定一份早餐，又好吃又健康，吃起來很柔軟😊，小孩子自己都喜歡吃呢！！我家寶寶都讚不絕口哦！！！😊”食材明細主料麵粉（4勺）輔料雞蛋（2個）冷水（適量）白糖（2勺）菜籽油...

“早上一起床，天氣悶熱得要命，一絲風也沒有。對於這種天氣，吃什麼也沒胃口。哎，還是懶洋洋地爬了起來。準備早餐。要讓心情快速升溫的絕招就是~~~~~~~吃！”食材明細主料麵粉（150克）白糖（3匙）黃...

“生活的美好就在不經意間顯現出來”食材明細主料土司（一片）雞蛋（一個）芝士（一片）培根（2片）蘆筍（3跟）火龍果（適量）草莓（一個）輔料花生醬（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）早餐的做法步驟1、用培...

“吃早餐就必須要吃熱乎的，不然整個人都要凍成冰塊了的感覺了。一碗熱乎的湯麵，再配上一顆雞蛋，幾片香腸，一頓可口的早餐就可以上桌了，冷冷的感覺也會隨著這碗熱面而消失了，真不錯吧。”食材...

“早餐是一天的能量，每天都要給孩子做不同的早餐其實很頭疼，吃的次數多了就不喜歡了。水果每天吃一點，營養健康。”食材明細主料吐司（5片）火腿（適量）雞蛋（1個）鳳梨（半個）輔料鹽（適量）冰糖（適量）酸甜（口...

“老公老公木馬，左邊一個木馬，右邊一個木馬，老公老公餓了，我要牛排意麵，飛起來的牛排意麵😅”食材明細主料牛排（一塊）意麵（適量）西紅柿（一個）圓蔥碎（少許）蔥花（少許）色拉油（適量）輔料梨（一個）黃瓜（半根）鹹香...

食材明細主料高筋麵粉（240克）牛奶（110克）雞蛋（1個）白糖（26克）黃油（20克）酵母（3克）鹽（2克）輔料熟白芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）餐包的做法步驟1、將麵糰食材先液體後固體，酵母放在高筋面...

“食材：鮮豆角，香腸，紅辣椒1個用來提辣，不吃辣的可不放，米飯1碗。調料：鹽，調和油，調味鮮，海鮮醬。1、先將所有的食材全切成丁，2、鍋裡燒油下入切好的食材丁翻炒，3、加入精鹽繼續炒。4、調入調味鮮...