主料
輔料
具體步驟
1.豆角洗淨用清水煮一下
2.切成小粒備用
3.雞蛋打散加入肉末,鹽攪拌均勻
4.倒入倒角攪拌
5.鍋中放入適量的油燒熱,倒入雞蛋
6.煎至兩面金黃色即可
烹飪技巧
雞蛋裡放足夠的鹽,豆角不用另外放鹽