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家常傳統爛麵糊如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.51W
家常傳統爛麵糊怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

傳統爛麵糊,小時候窮的時候就經常吃麵糊,但是長大之後因為家庭條件變好了,吃的東西也開始越來越多了,就再也沒有吃過麵糊這個東西了,最近突然在網上看見了,就感覺發現了童年的味道一樣,所以就自己動手做來吃,沒想到還是原來的味道,還是那麼的好吃

主料

韭菜400
精麵粉 :200
水 :400

輔料

植物油 :適量
醬油適量
鹽 :適量

具體步驟

選取新鮮韭菜350克,洗淨,切成段備用

炒鍋中放植物油,七成熱後,加適量醬油,然後把韭菜段入鍋 ,炒至變軟後加入適量精麵粉

用筷子快速攪勻,一定要快,否則會糊鍋

加入適量白開水 攪勻,繼續熬煮

熬煮3至5分鐘,加入食鹽即可

一盆味道鮮美的傳統爛麵糊就熬好了,可香了,你也試試吧