主料
輔料
具體步驟
1.三個雞蛋打入無水無油的碗裡
2.稱出60克白砂糖,分三次加入雞蛋裡
3.低速攪拌
4.打到許多泡泡了即可加入白糖
5.打發制紋路清晰就可以了
6.篩入低筋麵粉
7.用翻拌的手法攪拌均勻
8.加入30克酸奶
9.將蛋糕糊加入杯子裡
10.撒入黑芝麻
11.放入烤箱裡180度烤20分鐘(可以根據自家烤箱的脾氣而定溫度和時間)
烹飪技巧
無