四川冷吃兔的做法 四川特產譚八爺冷吃兔 四川冷吃兔怎麼做

“冷吃兔是自貢最具特色的美食，也是譚八爺主打產品之一，月銷1萬袋以上。每天採購最新鮮的草兔，小鍋祕製，受到很多人的追捧，回頭客也很多。另外兔肉是高蛋白肉質，口感細嫩，適合小朋友，女性，老年人食用。最主要的是吃了不長胖哦^o^此產品口味偏辣不能吃辣的朋友請選擇微辣”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

四川冷吃兔的做法步驟

• 1、新鮮草兔肉

• 2、主要佐料之一，辣椒

• 3、主要佐料之一，生薑，蒜蓉

• 4、人工翻炒