絲瓜其實燒湯最好吃了，非常清淡可口。但是最近家裡老是煮稀飯吃，也沒機會燒湯，絲瓜就用來炒著吃了。炒著吃的話儘量少放點油，可以稍微加一點清水把絲瓜燜熟，再把湯汁收幹就可以了。
主料
輔料
詳細步驟：
第一步
準備好食材：絲瓜、蔥、蒜
第二步
絲瓜洗淨切片、蔥切段、蒜切沫
第三步
鍋中倒油蒜爆香
第四步
放入絲瓜爆炒
第五步
加入調料：鹽、雞精、生抽
第六步
放入香蔥增香
第七步
翻炒即可出鍋，裝盤
千里飄香谷
