![烤雞排怎麼做好吃又簡單]( "烤雞排怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞腿 ：
450 輔料
料酒 ：
適量 蜂蜜 ：
適量生薑片 ：
適量烤肉醬 ：
適量 具體步驟
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1.雞腿用溫水洗淨
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2.準備調料（生薑片，烤肉醬，蜂蜜）
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3.用刀沿著雞腿骨切開兩頭不要切斷，用刀背拍幾下
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4.加入料酒
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5.加入生薑片後倒入烤肉醬
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6.醃製8小時以上
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7.烤盤鋪上錫紙，雞腿放上，烤箱200度20分鐘
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8.中間拿出倒掉烤盤裡的汁水，刷上蜂蜜
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9.再進烤箱，烤熟為止
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10.趁熱拿出切成塊狀後淋上色拉醬即可
烹飪技巧
用烤肉醬醃製雞肉先要嘗一下醬料的味道，再決定是否要另外再加鹽或者醬油，我沒加，味道正好。烤肉醬有一點甜味，所以我刷了一次蜂蜜
千里飄香谷
