關於陰米蛋花粥怎麼做好吃的知識

“陰米，是一種流傳於川渝，湖南，湖北等地的民間小吃。選用長糯米，提前用水泡洗蒸至8成熟鋪平陰乾（不是放太陽下晒乾）中間要把黏在一起的米團搓成一粒一粒的。陰米除了可以煮粥還可以做陰米肚...

“昨在市場買到了陰米。以前家家爹爹總在接近年邊的時候自己泡糯米做炒米磨粉子，也會晒些陰米，用陰米煮雞蛋或陰米煮紅棗稀飯。在以前物質匱乏的年代這可是調養身體的好東西。”食材明細...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘枸杞菊花粥是一道以枸杞、菊花為主要食材製作的藥膳，出自中醫養陰食療82方，有養陰、清風熱、補肝腎、明目的功效。對於...

食材明細主料陰米（150克）豬肝（1小塊）香菜（2-3根）輔料薑絲（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菜豬肝陰米粥的做法步驟1、將陰米洗乾淨...

“陰米在我老家很多人做，做法簡單，具有滋潤補腎、潤肺、健脾的保健功效，也有清熱解毒、清火解暑、清膽養胃之功效。可以做陰米粥，可以直接泡水喝，可以蒸雞蛋等。”食材明細主料長粒糯米（1000...

“陰米是加工過的一種米。陰米用洞庭湖區優質晚糯米蒸熟後陰乾而成，具有綠色食品特點，味香，可以單用煮粥或與綠豆混合煮粥。可用開水衝熟成粥作快餐。還可炸米泡或炒熟碾粉用開水泡食，具有...

“陰米雞蛋在我老家經常有人做，是一個滋補吃法，對於體質虛弱、產後恢復很有好處，平常大家吃也對身體有幫助。”食材明細主料陰米（一把）雞蛋（4個）輔料枸杞（3粒）冰糖粉（10克）配料豬油（少許）甜味（口味）蒸...

“碎米更易消化吸收，配上蛋花，營養豐富”食材明細主料大米（適量）輔料雞蛋（1個）原味（口味）未知（難度）碎米蛋花粥的做法步驟1、大米提前浸泡一夜。2、用擀麵杖擀碎。3、加入鍋中加入適量水。4、雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬肚可以增強人的體質，而陰米又有暖脾胃，益氣補血的功效，這道去兩者精華，慢慢熬煮而成的豬肚陰米粥，非常適合大病痊癒的人...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘香菜豬肝陰米粥營養價值非常高，既補鐵又補血。粥是種非常容易讓人體吸收消化的食物，常吃有益於身體的健康，特別是早上剛...

“庫存食譜。”食材明細主料總統黃油（40g）棉花糖（200g）陰米泡（300g）輔料花生碎（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）陰米花糖的做法步驟1、提前準備好食材。2、黃油小火融化。3、倒入剪小...

食材明細主料大米（30g）玉米（20g）輔料雞蛋（1個）蘋果（半個）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘋果玉米蛋花粥的做法步驟1、準備好食材2、鍋中加入玉米大米大火燒開，轉小火慢煮30min3、蘋果切片，放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料碎玉米：80香米：50雞蛋：1個輔料白糖：適量清水：適量具體步驟1.碎玉米和香米洗淨。2.放砂鍋中，加水適量。3.煮四個半小時。...

“玉米，有利尿瀉熱、平肝利膽、治療結石的食療養生功效，含有豐富的膳食纖維、維生素B族、礦物質等成分，其中鉀離子的含量，遠超精米白麵，而鉀離子恰恰就有促進尿酸代謝的作用。所以對於高尿...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）雞蛋（適量）輔料玉米片（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）海蔘玉米蛋花粥的做法步驟1、雞蛋打入碗中，攪拌均勻。2、鍋中加入適量的水，加入玉米片兒，加入海蔘。3...

食材明細主料陰米（適量）紅豆（適量）紅薯（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）陰米紅豆紅薯粥的做法步驟1、紅豆提前一晚浸泡。2、陰米適量。3、紅豆和陰米先放入鍋中燒煮。4、紅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料陰米：適量雞蛋：1-2個輔料白糖：適量具體步驟1.少許油燒熱，加1-2把陰米，用鍋鏟吵，陰米變成微黃色加入適量的水大火煮。2.等水...

“陰米，據說是滋陰補腎的米，這陰米的老媽自己做的，端午回老家的時候，老媽給了1大包讓我帶回來，一直懶得做，週末翻了翻冰箱，確實沒什麼吃的了，乾脆給自己做一碗陰米蛋粥吧~~~沒辦法！誰叫我懶，不想...

“冰箱裡還有凍著的豬肚，買的點陰米一起煮個粥。”食材明細主料豬肚（適量）陰米（適量）輔料蔥花（適量）枸杞（適量）生薑絲（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肚陰米粥的...

“陰米是用糯米蒸熟後陰乾而成，具有暖脾、補中益氣等效用。今天煮粥時加了桂圓和紅棗，熬好的粥稠稠的糯糯的，和著食物本身的甜味，溫熱很養胃”食材明細主料陰米（適量）桂圓（適量）紅棗（適量）原味（口...

食材明細主料雞蛋（2個）大米（120克）鹹肉（55克）輔料蔥花（適量）配料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉蛋花大米粥的做法步驟1、材料：雞蛋、大米2、鹹肉（已切）、蔥花3、將雞蛋打...

“陰米為糯米蒸熟後陰乾製作而成的米，其營養價值豐富，含有較多植物蛋白、糖類物質、脂肪和煙酸等營養成分，具有滋補身體、補中益氣、緩解體虛症狀的功效。”食材明細主料陰米（適量）南瓜（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爽滑的陰米苡仁粥，好喝得不得了。粥可以開胃，粥也可以養生。陰米遇上苡仁的時候，喝粥的人會有怎樣的一番味覺上的體驗呢...

食材明細主料陰米（200g）輔料枸杞（10g）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞陰米粥的做法步驟1、陰米洗淨放入鍋中，加水（水的多少就跟煮白粥一樣的）2、枸杞洗淨3、加入枸杞4、水開後轉小火熬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘將煮熟的糯米陰乾後顆顆分離進而形成陰米，陰米是川渝和湖南湖北十分盛行的一種米制品，它適合煮粥，美味可口、軟糯易消化...