關於懶人自制蜜紅豆的知識

“為了早上吃饅頭夾蜜紅豆吃，雖然時間長，但過程相當簡單。主要是用電壓力鍋，注意水量，紅豆不用浸泡，浸泡了再煮紅豆會開花就不好看了。”食材明細主料紅豆（135克）輔料水（適量）配料白砂糖（適量）甜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆：200輔料白糖：70具體步驟1.備好紅豆和白糖2.將紅豆洗淨再用水泡4個小時以上，可以頭天晚上泡，第二天用3.倒掉泡紅...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆：300輔料細砂糖：適量具體步驟1.準備好紅豆和白砂糖2.紅豆放冰箱用水泡過夜3.電飯鍋鍋中放入紅豆和清水，水大概浸...

“萬能的蜜紅豆。可以放在麵包、蛋糕、酸奶、沙冰裡等等。我這個省事，不用泡紅豆，不用把紅豆水燉幹。懶人推動世界進步麼！😊又給自己的懶找理由了”食材明細主料紅豆（適量）輔料冰糖（適量）蜂蜜...

“本來不想吐槽這破天氣的，但是就是因為這瓢潑大雨，我今天做麵包的計劃泡了湯，只能在辦公室值班守著，我的週末啊~~~~~本來還答應大任說給他拍一個做菜的視訊的，看來也只好拖後了~~大任哥哥，I...

“我今天分享的蜜紅豆是用的小紅豆，是因為我後面要做蜜豆麵包使用的，配方特別簡單，只需要紅豆和砂糖，配方的糖量做出的蜜紅豆甜度比較適中，不像買的那麼甜膩，紅豆和砂糖的比例為2:1，如果吃的...

食材明細主料紅豆（500克）黃冰糖（10克）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制蜜紅豆的做法步驟1、紅豆用清水浸泡一夜。2、浸泡後的紅豆瀝去水分備用。3、準備黃冰糖。4、高壓鍋...

“每次做湯圓，糯米餈都買不到餡料。現在學會自己做就不用愁了，哈哈。我在2樓，廚房在一樓，晚上才有空做，懶得下去就用小電飯鍋做了。雖然比較粗糙，但是真材實料啊，無新增。”食材明細主料紅豆（...

“蜜紅豆是我冰箱一直常備的，平時可以拿來直接吃，也可以拿來做麵包、做發糕、做酸奶等，當然了，還可以做早餐蜜豆奶。看著圖片上這些顆粒飽滿、粉粉糯糯的蜜紅豆，我總感覺充滿了誘惑。紅豆又...

“夏季養生，健脾化溼很重要，健脾講究減酸增甘，以健脾氣。中醫認為，脾是五穀化生之處，脾好才能消化好，才能胃口好，才能身體倍棒。所以不妨吃一些健脾化溼的食物，比如紅豆，就是春夏換季的首選食物...

“紅豆的營養相信每一個熱愛美食的人都很瞭解，它不光是隻能煮粥而食的，做成蜜紅豆，可以用來做月餅、做麵包、做發糕、做零食等等等等~，或者是喝粥喝酸奶時，加一些在碗裡，不但更添加了色彩，也...

“這個煮紅豆餡的方法主要靠燜，試過才知道有多棒，而且非常省火，也非常簡單！因為我喜歡吃有顆粒感的紅豆餡，這個方法做出來的紅豆很完整；如果喜歡吃紅豆沙的，可以過篩或者打成蓉，那樣更細膩，看個...

“在一個烘培公眾號看到的方子，稍加改動，非常適合烘培初級！”食材明細主料蛋撻皮（5個）紅豆沙（100g）輔料雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）懶人版紅豆派的做法步驟1、半成品蛋撻皮和紅...

“北方的冬天雖然冷但好在有暖氣，它的作用是可以驅走寒冷，還可以幫助食物發酵，離3.15不遠了，要抓住暖氣的小尾巴充分利用下下，做個懶人版酸奶！1.早上起床後先把牛奶放到微波爐裡面熱2.洗瀨完...

“喜歡吃麵點的朋友，一定會經常使用到紅豆沙，比如豆沙饅頭、豆沙麵包、豆沙餡餅或者豆沙酥餅都要使用到紅豆沙，外面賣的紅豆沙糖分高油脂高，而且還有防腐劑，吃多了不但長胖，而且不利於身體健...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅豆：250輔料白糖：適量清水：適量具體步驟1.紅豆洗淨，加適量清水用高壓鍋煮熟。2.煮熟後倒掉水。3.趁熱加入適量白糖...

“自制蜜豆，甜度剛好，粉糯口感，用來做餡料及甜品都不錯的！”食材明細主料紅豆（適量）冰糖（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蜜豆的做法步驟1、紅豆適量，洗淨浸泡約八小...

食材明細主料豬前蹄（一對）輔料八角（兩粒）桂皮（一小塊）配料糖（15克）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）辣椒（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人祕製紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄清洗乾淨，在火上燒去殘留...

食材明細主料小尖椒（適量）黑芝麻（適量）小蔥（一顆）大料（適量）姜（一塊）輔料油（適量）超辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“懶人餐”自制辣椒油的做法步驟1、所備食材準備好。2、小米椒切碎。3、放碗中...

“又開始吃豬油了，好在天冷消耗得快，也能補充熱量。”食材明細主料中粉（適量）輔料水（適量）配料糖（適量）豬油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）懶人版紅豆餅的做法步驟1、油皮材料。2、油...

“超級簡單的步驟，超級簡單的材料，製作出來的卻是百搭的美味甜品。或用來烘焙，或配酸奶糕點吃，或直接做小零食吃，都是非常不錯的選擇！就像我家好吃的小胖妞，拿著她的小碗吃了好些蜜紅豆，還不停...

食材明細主料紅豆（500g）白糖（250g）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制紅蜜豆的做法步驟1、紅豆淘洗乾淨。2、泡了半天的紅豆。3、將泡好的紅豆放電飯煲，水的量稍微沒過紅豆即...

“經常吃蛋糕免不了會膩，做些蜜豆放家裡，用來當小零食或搭配麵包、牛奶都可以是一份美美的下午茶。”食材明細主料紅豆（500克）冰糖（適量）清水（1000克）輔料糖粉（適量）甜味（口味）燜（工藝）一天（耗時）簡單（...

“紅豆生南國,春來發幾枝。願君多采擷，此物最相思。這首詩是唐代大詩人王維的名作。故後人多把紅豆作為男女傳情的信物。而我從來就不是個願意“尋規導矩”的人，以我淺薄的知識我認為既...

“蜜紅豆，既可以單獨食用，也可以用作餡料等等，可以說一種百搭的小食。市售的蜜紅豆，且不論味道如何。僅僅只是看那個保質期，就知道里面加了不少防腐劑。。更何況市售成品的甜味總是蓋過豆香...