準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘包菜從來覺得手撕包菜好好吃,特別是帶有幹鍋味的。今天放假,在家閒來無事上網,偶然看到了清淡糖醋小包菜,覺得好奇,就尋思著自己做一下,體驗體驗,別說,我還是第一次嘗糖醋包菜。按照操作步驟很快就上手了,而且非常成功,味道還不錯,別居風味。
主料
小包菜 :
300 輔料
油 :
少許 醬油 :
少許糖 :
6 醋 :
1勺 具體步驟
1.小包菜用手撕開,然後洗乾淨
2.鍋裡熱油,等鍋燒很熱,放入包菜爆炒
3.炒2分鐘左右以後可以看出來包菜變綠了,這時候放入一勺糖
4.一勺半醋
5.然後再倒入大約半勺醬油提味
6.炒30秒以後放入半勺鹽
7.出鍋前在放入少許雞精即可