準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
31分鐘豆干肉絲炒黃花菜 中黃花菜讓菜餚的顏色豐富,顯得更好吃。豆乾的香味是十分吸引人的,它讓這道菜增添香味,肉絲給你們蛋白質和能量,這道菜中豆乾的口感也是十分不錯的,這些食物是非常有利於健康的一種美食,大家可以讓這些食材充分組合,製作美味的豆干肉絲炒黃花菜。
主料
豆乾 :
適量 輔料
黃花菜 :
適量 具體步驟
原料:泡發好的木耳,黃花菜、豬肉
豬肉切絲食鹽、料酒、胡椒粉、蛋液、澱粉抓勻,稍稍醃漬一會
黃花菜掐去兩頭,木耳切絲,大蔥切絲
黑木耳放入沸水中焯水,撈出備用
炒鍋置火上燒熱,放底油,放入醃漬好的肉絲劃炒變色盛出