主料
輔料
具體步驟
1.先將土豆放在鍋中煮開,這樣容易剝皮,
2.起油鍋,
3.炒土豆,
4.放入一些醬油,
5.放清水,
6.適量的糖
7.適量的雞精
8.蓋上鍋蓋,煮開就可以了。
烹飪技巧
將土豆放在鍋中煮開,這樣容易剝皮,土豆大的話,可以切開,這樣更容易入味。