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五味俱全的香辣蒸魚頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.01W
五味俱全的香辣蒸魚頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

胖頭魚 :500

輔料

油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
啤酒適量
辣椒適量
蒜頭 :適量
蔥 :適量

具體步驟

五味俱全的香辣蒸魚頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魚頭處理乾淨。

五味俱全的香辣蒸魚頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.姜切細絲,蒜頭切碎,蔥切細,辣椒切碎。

五味俱全的香辣蒸魚頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.魚頭抹上鹽,倒入熟油,啤酒並撒上薑絲,蒜頭,辣椒。

五味俱全的香辣蒸魚頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.待水開,放入蒸架上蓋上蓋蒸10分鐘。

五味俱全的香辣蒸魚頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蒸好後撒上蔥花即可。

五味俱全的香辣蒸魚頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.開始享用吧!

烹飪技巧

等水開後再放入蒸鍋蒸。