主料
輔料
具體步驟
1. 準備材料:將金針菇的跟切除,青椒切塊,青瓜切條
2. 鍋中加油,放入金針菇翻炒,加入佐料。炒好之後盛出,同時將炒出來的水倒出,只留下金針菇
3. 接著在鍋中放入油和姜蔥,開始翻炒青瓜和洋蔥,加入佐料。熟之後放入剛才炒好的金針菇。
4. 炒熟,裝盤。在表面撒上蒜沫,提鮮出味。