準備時間:
無 烹飪時間:
2小時主料
牛奶 :
500ml 酸奶 :
25ml 輔料
糖 :
8塊 葡萄乾 :
10顆 蘋果 :
1塊 具體步驟
1.先把牛奶跟酸奶按照20:1的比例放到酸奶機裡,然後糖 蘋果丁 葡萄乾若干。
2.插上電源,然後就是耐心的等待啦~這個過程大概需要八到十個小時,中間感覺差不多的時候可以打開蓋子稍微攪拌一下,這樣可以發酵的更均勻。
3.好啦,最後的成品出來了,絕對不輸市面上的老酸奶~~還有就是記得留一點兒酸奶,下次做酸奶的時候還可以用。
烹飪技巧
覺得差不多的時候可以攪拌一下,這樣發酵的更均勻。