關於幹豇豆胡蘿蔔燉牛排骨的知識

“這道菜是我從小吃到大的冬天菜，只要一到冬天，媽媽就愛做這道菜了。每年的7—8月份，豇豆和扁豆大量上市了，媽媽總會買一些，用水焯一下，我和姐姐只要看到媽媽焯水，就會把舊床單拿出來鋪在門口...

“自家地裡胡蘿蔔可以吃了，雖然個頭小了點，顏色還淺點兒，但是它的清香已經俘虜了小傢伙，這幾天變著法兒倒騰著吃，這是最省力的一款了，高壓鍋十分鐘就可以搞定，味道還絕對OK。”食材明細主料排...

“山藥胡蘿蔔排骨湯是一道美味的家常菜，材料有山藥、胡蘿蔔、排骨、鹽。營養滋補，冬季必備。”食材明細主料排骨（適量）輔料胡蘿蔔（適量）山藥（適量）調料姜（2片）蔥段（少許）料酒（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）...

“這道燉菜所用的食材是排骨、胡蘿蔔、香菇，排骨營養豐富，可燉湯、烤制、紅燒、香炸，不管是如何製作，一直深得大家喜歡呢。可以在年夜飯裡燉一鍋，葷素搭配，營養豐富。【胡蘿蔔香菇燉排骨】食...

“一道地道的農家菜，特點就是，原汁原味。而且整道菜是不用放一滴油的，非常符合現在健康的飲食標準。白蘿蔔幹是四川特有的一道特色美食。是以新鮮的多，白蘿蔔切成條。放在竹篩子子裡面，在太...

“胡蘿蔔燉牛肋排營養豐富，美味下飯，很適合這個季節哦。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）牛肋排（三至四斤）清水（適量）輔料料酒（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）丁香...

“排骨吃法好多好多，最愛的就是燉湯和糖醋，冬天還是多喝湯吧，暖和。這款湯特別美味，放的鐵棍山藥，健脾胃。加了胡蘿蔔別有一番滋味。”食材明細主料豬肋排（500g）山藥（150g）胡蘿蔔（1根）輔料蔥花（1段...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料排骨（5塊）輔料玉米（半個）香蔥（適量）胡蘿蔔（半根）調料鹽（3g）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）玉米胡蘿蔔燉排骨的做法步驟1...

食材明細主料排骨（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）白胡椒（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉排骨胡蘿蔔的做法步驟1、排骨洗淨入鍋焯水，放入姜...

“寶寶的最愛是喝湯，又愛吃胡蘿蔔，所以週末都會給寶寶燉胡蘿蔔排骨湯，胡蘿蔔燉的軟軟的，自己手抓著吃，湯也甜甜的，一口又一口，都停不下來呢！”食材明細主料排骨（1根）胡蘿蔔（2根）輔料生薑（1小塊）草果（1...

“這是一道營養豐富又美味的燉菜，平時經常做給小朋友吃。胡蘿蔔含有豐富的類胡蘿蔔素、澱粉、膳食纖維及礦物質，對滋養眼部有很大的幫助，特別時候愛看電視的小朋友吃。而香菇具有高蛋白、...

“有肉有菜，營養豐富”食材明細主料油豆角（一斤）胡蘿蔔（一根）排骨（一斤）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角排骨胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊。2、豆角洗淨，拆成兩半...

“胡蘿蔔營養豐富，豬排骨補充蛋白，一道不錯的下飯菜喔！”食材明細主料豬排骨（1條）胡蘿蔔（1個）輔料蒜（3個）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燉豬排骨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：2個牛肉：400幹豇豆：50輔料菜籽油：12茶勺花椒粒：10個味精：2生抽：2茶勺料酒：1茶勺姜：10幹扁豆：30鹽：3茶勺具體步驟1.主...

“最近天氣熱，本來就沒有什麼胃口，再加上孩子在家裡備考，沒有什麼體育運動，所以在飲食上就特別注意，不吃油膩的，不吃煎烤的，葷素搭配著來，而且在做法上也儘量以蒸、煮為主，這樣還能減少我在廚房...

“簡單、喜歡”食材明細主料排骨（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）食用油（適量）姜（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燉胡蘿蔔的做法步...

食材明細主料仔排（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔土豆燉排骨的做法步驟1、仔排剁成塊，冷水下鍋焯水3分鐘...

“排骨的營養價值有以下幾點，第一，排骨富含蛋白質和脂肪，為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。第二，人到中年，微迴圈發生障礙，排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微迴圈...

食材明細主料蓮藕（兩根）胡蘿蔔（一根）排骨（適量）生薑（幾片）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕胡蘿蔔燉排骨的做法步驟1、蓮藕去皮切塊，胡蘿蔔去皮切塊，生薑去皮切片2排骨洗乾淨備用...

食材明細主料幹豇豆（半斤）臘排骨（四根）輔料油（適量）辣椒（三根）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹豇豆燉臘排骨的做法步驟1、幹豇豆取出黴爛的部分。2、將幹豇豆放入盆裡，加入適量溫水浸泡一小...

“很美味很享受烹飪過程，愛廚藝愛自己~~”食材明細主料排骨（適量）土豆（1個）輔料胡蘿蔔（小半段）配料燉排骨料（1小袋）冰糖（6粒左右）料酒（適量）八角（2顆）幹辣椒（8李）鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗...

“俗語說：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”，冬天也正是吃蘿蔔的好季節。蘿蔔具有消積滯、化痰熱、下氣寬中，解毒等功效。今天，用一根牛排，和著生薑大蒜，燉了這鍋湯，讓你的胃從此保護起來。”...

“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。...

1個小時。首先需要把排骨清洗乾淨，在焯水兩分鐘，去除排骨中的血沫。燉煮排骨時要加入開水，燉30分鐘後加入胡蘿蔔，全程燉煮1個小時即可。另外，排骨焯水時要冷水下鍋，水開後焯水2分鐘即可，撈出...

“先來說說這牛排骨的來歷，這是過年的時候公公大人和三叔一起買的一頭牛身上的，這頭牛吧，口感什麼的超好，完勝市場上買過的任何牛肉，就是稍微肥了點。但也正因如此，牛肉特別的香嫩，瘦肉中往往...