準備時間:
無 烹飪時間:
無不知道為什麼,一提起五香幹炒竹筍,我就自然而然的想到了讀書時期常常吃的青椒肉絲。或許是因為五香乾炒起來比較像肉絲吧。作為一道家常小菜,五香乾炒竹筍,並不遜色於任何一道肉菜。反而受到了更多人的喜愛。本身就具有滋味的五香乾,與竹筍放在一起爆炒,竹筍釋放出水分,五香乾釋放出味道。完美的合作,令人驚歎。
主料
竹筍 :
3根五香乾 :
200g 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
1.食材準備
2.肥肉切薄片
3.竹筍洗淨切片
4.熱鍋倒入肥肉炒出油來
5.倒入竹筍翻炒均勻
6.倒入五香乾,翻炒片刻,加入適量的鹽,水煮開即可
7.做好啦!