竹筍烤五花肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 竹筍去殼洗淨 。

2. 將五花肉切片 ，竹筍切斜刀小塊 。

3. 將五花肉熱油鍋炒出肉油 。

4. 放上竹筍炒半分鐘，再下美味鮮醬油 ，草菇老抽 ,紅糖 ，黃酒 , 醋 , 加上少量水上蓋 。

5. 小火煮到湯差不多就出鍋 。