關於土鍋燉羊肉的知識

食材明細主料帶骨羊肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）醬油（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝...

“羊肉是冬季平民養生"四寶"之一，要燉得軟爛才易吸收。這道菜簡單易做，羊肉的軟嫩配上甜絲絲的胡蘿蔔，超級下飯。”食材明細主料羊肉（400克）胡蘿蔔（2條）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）香葉（適量）花...

“這個月有些小忙，飯菜也沒時間好好做，今天得空兒，燉一鍋肉慰勞慰勞大家，說起燉肉的配菜，非土豆莫屬，倒不是因為它有豐富營養的原因，實在是家裡有個土豆控啊。”食材明細主料土豆（2個）豬腱子肉（2...

“上個星期補綜藝終於把《我們結婚了》世界版的彩虹夫婦的全集補完啦！%>_<%人家不想完結吖！帥氣又淘氣的弘基和美麗又可愛的美菜真的是絕配！TTATT當年看維尼夫婦陷得很深呢（現在還是很深），看...

食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）紅酒（適量）老抽（適量）冰糖（適量）醬油（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土鍋燉紅燒肉...

“南昌人冬天喜歡吃狗肉，朝陽洲的狗肉十分有名。但是近年來反對吃狗肉的人越來越多，所以現在更多的南昌人轉而青睞羊肉。相對狗肉而已，羊肉顯得溫和多了，用羊肉做燉鍋，味道也一樣棒！羊肉適宜...

“蘿蔔白燉羊肉，又是家鄉的一道美味！”食材明細主料山羊肉（600g）輔料蘿蔔（350g）配料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）大蔥（適量）桂皮（適量）青蒜（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燉羊肉的做...

“來到內蒙學的一道菜，自己又加了點創意！”食材明細主料羊腿肉（根據人數）輔料土豆（以個人口味）胡蘿蔔（以個人口味）配料花椒（適量）八角（適量）料酒（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗...

“很適合冬天的一道菜,溫補而不膩.蘿蔔特別適合和葷菜煮在一塊,吸滿肉汁後的口感像肥肉.紅棗的量看個人喜好,像我特別喜歡吃,所以放了很多.出爐後的紅棗不僅有羊肉的香味,更有舌尖微辣...

“當歸的功效：補血活血，調經止痛，潤腸通便。用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便祕、風溼痺痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。羊肉的功效：補益和治療作用都很有效。將羊...

“羊肉為助元陽、補精血、助虛勞之食物,有暖中補虛、開胃健脾的功用;山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效,可用於治療慢性腸炎、肺虛咳喘、糖尿病、遺精、遺尿等”食材明細主料羊肉（500克...

“羊肉軟硬適中，醬香濃郁，配菜也特別贊。”食材明細主料羊裡脊（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）洋蔥（半個）調料花生油（適量）鹽（適量）姜蔥（適量）花椒（適量）辣椒（適量）白胡椒粉（適量）醬牛肉湯汁（適量）醬香（口味）燉（工藝...

食材明細主料羊肉（1000g）輔料生抽（半匙）老抽（1匙）花椒（10顆）大料（1顆）桂皮（1塊）鹽（1匙）蟲草蛹（1g）孜然粒（2g）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大鍋燉羊肉的做法步驟1、羊肉切塊焯水。2、煮...

準備時間:無&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘主料羊肉(瘦)：300土豆（黃皮）：300輔料姜：5大蒜（白皮）：5八角：3醬油：5料酒：10鹽：5大蔥：15甜麵醬：15具體步驟1.土豆洗淨，去皮，切成滾刀塊；2.土...

“進入夏天以來很少做這樣菜，由於貪涼的關係吧這肚子總是不舒服。趁著這幾天時常陰天下雨的還算涼爽趕緊做了這個熱乎乎吃著還過癮的菜，捧在手裡熱熱的吃完還挺舒舒服服的………以前都是...

食材明細主料熟羊肉（150克）羊肉湯（適量）土豆（2個）花生油（1湯匙）食鹽（1克）雞精（1克）生抽（10克）輔料胡蘿蔔（60克）蔥（15克）香菜（15克）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燉羊肉的做法步驟1、煮熟的羊肉備用...

食材明細主料羊肋條（1斤）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）配料冰糖（一把）黃酒（半斤）白酒（一兩）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）樹椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒羊肉燉土...

“炎熱的天氣吃這個很下飯哦。”食材明細主料羊肉（300g）柿子（2個）土豆（2個）輔料紅燒醬油（適量）香菜（適量）姜（適量）蔥（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）八角（適量）生抽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗...

食材明細主料豬肉（500克）土豆（380克）輔料燉肉料包（1包）調料冰糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉肉的做法步驟1、食材：豬肉（已清洗切塊焯水）、土豆（已...

“我們揚州人把土豆叫“洋山芋”，用它和羊肉燉上一鍋湯，取名為【喜氣洋洋】，寒冷的冬天喝上這麼一碗湯，讓你從頭暖到腳，不僅喜洋洋，而且暖洋洋！”食材明細主料羊腿（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）雞精...

食材明細主料羊肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）啤酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉...

食材明細主料羊肉（適量）蘿蔔（一根）香葉（適量）桂皮（適量）調料鹽（一勺）生抽（3毫升）料酒（5毫升）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊肉燉蘿的做法步驟1、羊肉切好，加入料酒，入鍋煮幾分鐘。2、瀝乾水分切成...

“天冷了我家一般都是砂鍋當道，無論煲湯還是熬粥最喜歡用砂鍋，砂鍋小火慢燉讓營養物質充分釋放，不但砂鍋做的口感更好，而且砂鍋的保溫效能更適合冷天。今天用乾燒急冷都不破的坤博食品級砂...

“羊肉是陝北的日常美食，尤其是以橫山羊肉最為出名。橫山羊肉具有肉質鮮嫩、肥瘦相間、風味獨特被譽為“肉中人蔘”。”食材明細主料山羊肉（6斤）輔料紅蔥（數根）姜（一塊）蒜（兩瓣）花椒（20g）幹辣椒（適...

食材明細主料帶骨羊肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）花椒（適量）桂皮（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小鍋燉羊肉的做法步驟1、主要原料。2、羊肉洗淨，焯水備用...