主料
輔料
具體步驟
1.芋艿蒸熟
2.趁熱把芋艿混合在木薯粉裡,加適量的開水
3.醬油料酒調和好的肉餡
4.木薯粉團分成若干個小劑子,擀成餃子皮大小放入肉餡,捏成三角形
烹飪技巧
芋頭太乾的話加些開水,否則就不用加水