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自己做的糖焦芋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.57W
自己做的糖焦芋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

白糖 :150
芋頭600

輔料

清水 :半碗

具體步驟

自己做的糖焦芋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.挑選又粉又面的芋頭去皮滾刀切塊,放入微波爐高火烤8一10分鐘,烤到芋頭髮出濃香有微微的裂囗

自己做的糖焦芋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備一個乾淨鍋,放入半碗清水加入白糖煮成濃糖漿

自己做的糖焦芋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.煮好的糖漿與微過的香芋拌勻即可食用

烹飪技巧

香芋拿在手裡感覺越輕越粉面,糖漿的甜度隨個人調整;以前都是用油炸完後再焦糖,可家人嫌油大且麻煩,微波爐微出的要更香更純

Tags:焦芋 好吃