準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘不論是逢年過節還是平常,瓜子都是人們所喜愛的零食,瓜子仁焦香美味,不同口味的瓜子有不同感受,經常看別人炒瓜子,自己也快來嘗試一下吧,這道炒打瓜子,是椒鹽味的,製作過程簡單方便,放在乾燥的地方還可以長期儲存,炒出來的瓜子,焦香四溢,美味可口。
主料
打瓜子 :
3斤香油 :
10 輔料
鹽 :
60 具體步驟
把打瓜籽洗淨晾乾,一定要乾透
然後小火放到鍋裡,炒啊炒啊,別炒別嘗,籽微黃,有香氣就可以了
把香油和100ml水混合,在盆裡攪拌均勻,然後用一塊溼布蓋上3個小時
然後就可以享受美食了。瓜吃了籽沒浪費。和小時候過年吃的一個味道。
烹飪技巧
無