關於炸雞米花的知識

“教你在家炸雞米花，勝過肯德基，再也不用買來吃啦！喜歡的寶寶們快來學起來吧！”食材明細主料雞米花（150克）輔料油（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸雞米花的做法步驟1、倒入冷凍雞米...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸脯：300輔料蒜末：少量生抽：適量味精：適量麵包屑：適量洋蔥：少量黑胡椒：適量料酒：適量橄欖油：適量鹽：適量糖：適量澱粉：適量...

“陽光明媚，下午茶時間來一份雞米花，幸福感滿滿…”食材明細主料雞胸肉（1塊）麵包糠（適量）紅薯粉（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（1勺）雞粉（1勺）料酒（1勺）味極鮮（1勺）醋（半勺）白胡椒粉（1勺）孜然（1勺）食用油（適量）香辣（口味）炸...

“中國的飲食文化源遠流長，博大精深，因地域、民族、和時代的不同，同樣的食材能夠滋生出各種不同的食物。炸雞米花可以說是結合了中西方烹飪技巧，使得做成的成品外焦裡嫩，酥香可口。再佐以蒜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料澱粉：250雞蛋：3個雞胸肉：1副鹽：2茶匙麵包糠：250玉米油：半湯匙輔料黑胡椒粉：適量具體步驟1.雞胸用用刀背拍散切成指甲大...

“低脂無油炸雞米花，做法簡單好吃不胖。用空氣炸鍋做了無油版的雞米花，酥脆裡嫩超級好吃。製作簡單，一看就會；健康低脂無油，完勝KFC的雞米花。工具：博拉利玻璃視覺化空氣炸鍋。”食材明細主...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘主料雞胸肉切成均勻肉丁：適量麵包屑：適量澱粉：適量鹽、胡椒粉、蛋清：適量油：適量輔料具體步驟1.雞胸肉切成均勻肉丁，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞米花：300輔料油：適量具體步驟1.買來的雞米花1袋2.將有倒入鍋中，待油溫到6成熟的時候就可以把雞米花倒入鍋中炸了3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉：1塊輔料小麥麵粉：適量雞蛋：1個白胡椒粉：2鹽：1麵包糠：適量料酒：10ml具體步驟1.準備好所有的食材。2.雞胸肉洗淨，切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉：一個輔料油：300生抽：適量五香粉：適量雞蛋：一個乾麵包：一個鹽：適量麵粉：適量具體步驟1.準備雞胸肉一個，和一個乾麵包搓...

“酥炸雞米花香酥可口，外焦裡嫩，營養豐富。”食材明細主料雞胸肉（240g）麵包糠（適量）生菜（少許）雞蛋（1個）姜（少許）玉米澱粉（適量）蠔油（少許）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（少許）鹹香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（...

15~20分鐘即可。將醃製好的適當大小的雞肉裹入炸雞粉後放置在空氣炸鍋內炸15分鐘左右後取出即可食用。空氣炸鍋除了可以炸雞米花，還可以炸薯條、土豆塊、雞翅、雞腿、披薩、爆米花、蛋...

“本次炸的雞米花步驟處未用刀背把經絡敲斷，親們可以先敲打雞肉再切粒哦。新鮮剛炸好的雞米花味道會好很多，放過冰箱再微波爐加熱的雞米花表面會軟掉，建議一次性吃完。”食材明細主料雞胸...

五分鐘左右。炸雞米花的油在六七成熟即可，下入雞米花炸至表面金黃浮起即可撈出，炸好的雞米花用廚房吸油紙，吸取表面多餘的油份即可。雞米花炸的時間不宜過長，會將其表面的酥皮炸焦，雞肉炸老...

5至8分鐘。一般空氣炸鍋會標住一些食品的烹飪時間，首先準備速凍雞米花，將空氣炸鍋先預熱5分鐘，倒入雞米花，再將空氣炸鍋的溫度調整為180度炸8分鐘，如果空氣炸鍋沒有自動攪拌功能，可以到炸的...

食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（1個）澱粉（6勺）麵包糠（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）椒鹽（適量）原味（口味）未知（難度）油炸雞米花的做法步驟1、解凍雞胸肉，這麼一塊，超市5塊多，不要學我水裡解凍.自然解凍，我是急著...

“每次經過KFC，女兒總是賴著不肯走，哭著嚷著要吃KFC裡面的勁爆雞米花、奧爾良烤翅、漢堡。一次兩次我都滿足她了，後來我都特意繞著路走，時間長了，女兒自己也老唸叨，看她那可憐樣兒，我還是戰勝...

植物油。炸雞米花時用植物油即可。雞米花是用新鮮的雞腿肉或者雞胸肉製作而成，除了雞米花，雞肉還可以用來做辣子雞塊，蔥爆雞丁，宮保雞丁，紅燒雞肉，白斬雞，左宗棠雞，蒜香辣雞塊等等。吃不完的雞...

“買了兩隻雞腿本打算用烤箱烤制，週末家裡來了兩個小寶的小夥伴，三孩子兩個雞腿不夠分，乾脆斬件醃製，做了一盆帶骨的雞腿米花，煲了一鍋糖水，切了一些水果，小朋友的下午茶就這樣輕鬆搞掂，糖水和...

4分鐘。將雞胸肉改刀小塊狀，使用料酒、鹽、醬油、胡椒粉將改刀好的雞胸肉攪拌在一起醃製十分鐘左右的時間，將醃製好的雞肉裹上面粉、蛋液、麵包糠，進行炸制，燒油到五、六成熱時開始炸制，炸...

速凍雞米花不用解凍，油熱直接下鍋炸即可。速凍雞米花不用解凍的，它的高溫的油鍋中水分會很快的蒸發掉，不會影響它本身的口感，反而解凍的雞米花會因為解凍的水分流出，會影響雞米花酥脆的口感...

“做雞米花，常規的做法是用油鍋炸，有些老年人會覺得孩子吃油炸的東西會上火，我們家老人就這樣，所以，這次我新入手了一個高科技的新玩意兒，九陽的蒸汽空氣炸鍋，空氣炸鍋是一種新型的廚具，這種機...

“不喜歡油炸的雞米花，所以用空炸鍋做了，孩子吃的更健康一些。”食材明細主料雞胸肉（500g）雞蛋（2個）麵包糠（100g）澱粉（50g）輔料食鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（5g）五香粉（3g）食用油（少許）五香（口味）烤（工藝）數小時...

“用千島醬醃製的雞米花很好吃！口感清淡，沒有很膩的感覺。雞肉吃起來嫩嫩滑滑的，帶上千島醬裡面的酸黃瓜粒更加爽口。鹹甜香酸，口感層次豐富，小孩也很愛吃”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料雞蛋...

油溫六成熱，將雞米花放在鍋中炸制，炸至雞米花表面呈金黃色即可。冷凍的雞米花不需要提前解凍，直接放在鍋中炸制即可。炸雞米花的油溫不宜過高，以免將雞米花炸糊，影響口感和美觀。炸雞米花使...