排骨燉蘿蔔如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 白蘿蔔半根約200克去皮洗淨

2. 將蘿蔔切成大小差不多的小塊

3. 新鮮排骨洗淨

4. 下鍋用沸水焯一下

5. 將排骨盛出用冷水沖洗乾淨，準備2小塊姜

6. 將蘿蔔排骨與薑片放入燉鍋裡

7. 中火燉2小時即可

烹飪技巧

燉湯都是喝之前放鹽，不用放味精等調料，因為湯已經非常鮮美了