杏桃酸奶杯怎麼做|杏桃酸奶杯的做法

食材明細

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• 簡單 （難度）

杏桃酸奶杯的做法步驟

• 1、消化餅乾打成碎末以後加入融化黃油混合均勻

• 2、等量放置六個玻璃杯內（或者六寸模具也可以）

• 3、吉利丁片冷水軟化

• 4、一小勺酸奶加吉利丁片放微波爐裡打熱至吉利丁片融化

• 5、酸奶加淡奶油（不需要打發）混合均勻，加入融化的吉利丁片（酸奶要濃稠原味的那種，如果你用的酸奶比較稀，那麼就不要再放淡奶油了，不過口感會稍稍遜色）

• 6、等量放置六個杯子中

• 7、不鏽鋼鍋內加入切塊的杏桃和白砂糖，中小火加熱

• 8、煮至杏桃軟化

• 9、用料理機打成泥

• 10、均勻鋪在酸奶上冷藏兩個小時即可食用！