![小熊黃油曲奇怎麼做好吃又簡單]( "小熊黃油曲奇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃油 ：
130 低筋
麵粉 ：
200 雞蛋 ：
1個糖粉 ：
65 輔料
香草精 ：
2 具體步驟
1. 黃油切小塊軟化，打發至淺黃色羽毛狀
2. 加入糖粉，打發均勻
3. 分3次加入打勻的蛋液，每次都要完全打勻才能加下一次。
4. 最後篩入和香草精混合的低筋麵粉。用刮刀攪拌均勻。
5. 麵糰攪拌好用擀麵杖擀成0.5cm厚度左右的薄片，再用小熊模具做出小熊餅。直到麵糰用完。
6. 烤盤鋪油紙，平鋪小熊餅乾，中間留少許空隙。放入烤箱中層，170度上下火烤20分鐘左右。顏色變金黃就可以出爐啦！
7. 最後冷卻，可以用漂亮的包裝袋分成小袋，是不是很可愛啊！
千里飄香谷
