主料
輔料
具體步驟
1. 將全部的材料放入厚底鍋中
2. 以中火加熱,並用橡皮刮刀混拌,加熱至呈咕嚕咕嚕的沸騰狀態;為避免燒焦邊混拌邊進行熬煮,熬煮至液體呈半透明併產生濃稠狀態;繼續邊混拌熬煮至牛奶抹醬色澤時即可離火
3. 用熱水消毒儲存瓶,趁熱時倒入牛奶抹醬,並蓋好瓶蓋
烹飪技巧
這款蔓越莓牛奶抹醬再熬久一點還可以演變為生牛奶糖和牛奶糖