好吃的奶香抹茶饅頭卷如何做簡單又美味

好吃的奶香抹茶饅頭卷，這是一道非常美味的菜餚，我們就是要多吃一點粗糧，對我們的身體特別的有好處的，而且可以調節我們的身體的平衡的，所以我們應該多吃一點這樣的菜餚的，做法也是很簡單的，所以趕快做起來吧，一定不要錯過這樣的菜喲

主料

輔料

具體步驟

1.牛奶隔水溫熱，不要太熱，不能超過40度，加入白糖，蜂蜜，酵母粉

2.往牛奶裡慢慢加入麵粉，用筷子攪拌成絮狀

3.揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜發酵一個小時以上

4.發酵到原來的兩倍大

5.發好的麵糰一分為二，一半大點一半小點

6.小的那半面團加抹茶粉揉至光滑，另一半也揉光滑，分別擀成長形的片

7.白色的面片和抹茶色的面片分別給一面抹上水，然後把兩片摞在一起

8.捲起

9.均勻的切成劑子，再次醒發15分鐘

10.開水上鍋蒸12分鐘關火，燜三分鐘

烹飪技巧

用酵母發麵的時候加一點蜂蜜，有利於面發的更好，蒸出來的饅頭也更加好吃。