蘋果雪梨豬骨湯功效有哪些

大家喝得最多的家常老火靚湯應該是胡蘿蔔玉米豬骨湯吧，現在春季天氣乾燥，小編給大家介紹另外一種湯——蘋果雪梨豬骨湯，大家可以換著別的煮法來煮了。相知道的吃貨們趕緊往下看吧，小編也會分析一下蘋果雪梨豬骨湯功效有哪些，有需要或者想學的記得按收藏哦。

一、蘋果雪梨豬骨湯功效有哪些

蘋果可以降肝火和胃火，還有排毒、降血脂和血壓之效，雪梨清潤止咳有降血壓、養陰清熱的作用。此湯清甜滋潤不油膩，適合乾燥的冬季飲用，可以達到潤澤肌膚、止咳化痰和潤肺的效果，但在夏季的時候也是有開胃的功效的。

二、蘋果雪梨豬骨湯的製作方法

做法一

材料

蘋果1個，雪梨1個，南北杏適量，姜，蜜棗，鹽，豬骨

做法

1.蘋果雪梨洗乾淨去籽切塊(留皮)南北杏洗乾淨熱水泡一下備用 薑切片備用 豬骨熱水灼一下去掉血腥味備用。

2.所有材料放入煲，加入適量得水，中慢火熬一個半至二個小時加適量的鹽調味即可。

做法二

功效：滋潤清熱兼降火

材料

蘋果兩個、南北杏少許、雪梨兩個、瘦肉一斤、蜜棗四粒

製法

1、先將雪梨及蘋果洗淨，切開四件，去芯留皮。

2、蜜棗及南北杏沖水，將三至四湯碗水煲磙後，將材料放入，煲約一小時半即成。

做法三

材料

蘋果兩個、南北杏少許、雪梨兩個、豬脊骨 500g、無花果乾適量、枸杞適量

做法

1.把無花果，南北杏仁和枸杞用清水洗淨備用。蘋果和雪梨洗淨，去掉核心，不用去皮，用刀切成大塊。

2.將豬脊骨洗淨後切成大塊。鍋中倒入清水，大火煮沸後，放入裡脊肉焯燙後撈出備用。

3.把焯燙過的豬脊骨，無花果，南北杏仁，蘋果，雪梨和枸杞放入LINFAIR湯鍋內，倒入清水，中火煮至沸騰，蓋上蓋子，轉小火煲1小時即可。

4.食用前加鹽調味。

做法四

材料

豬骨適量蘋果2-3個、雪梨2個、蜜棗兩顆、生薑少量

做法

1、蘋果和雪梨洗淨切塊，放到冷水裡。

2、蜜棗兩顆，洗淨後我習慣剁開一半，放到鍋裡。

3、豬骨和豬展肉為了能更出味，我一般都會切開一點，洗淨後用滾燙的水過一下，把那些血水都沖掉，豬骨和豬展肉放到鍋裡。

4、大火煲開後煲20分鐘轉中火煲20分鐘，再轉小火煲一個半小時。

5、煲好後可以放點鹽就可以喝了。

蘋果雪梨豬骨湯功效有哪些以及製作方法，小編就先介紹到這裡結束了，不知道大家學會了沒有呢，其實製作簡單不是很難的，而且又含有很高的營養價值，大家不妨在家裡學著做一下，可以代替一下經常喝的胡蘿蔔玉米豬骨湯，希望能幫助到大家。