好吃的雲腿馬蹄如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將火腿切成長10釐米、寬5釐米的片狀，馬蹄切片，香芹、蒜苗切10釐米長的段。

2. 起鍋燒油500克，將火腿輕滑油撈起，鍋中留餘油燒六成熱，爆香馬蹄、香芹、蒜苗。

3. 放火腿、鹽、味精、胡椒粉、香油，大火翻炒15秒裝盤即可。