馬蹄竹蔗羊腿湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 羊腿斬件，放進加入薑片和白酒的水裡煮開，撈起沖洗乾淨浮沫

2. 竹蔗去皮切條，胡蘿蔔削皮切厚片，馬蹄對半切開，生薑拍扁

3. 全部材料放進湯鍋，加入10碗清水

4. 大火煲至水開

5. 撇乾淨浮沫，繼續大火煲15分鐘，轉小火煲2個小時

6. 放鹽調味即可。