家常雞腿熬湯如何做簡單又美味

家常雞腿熬湯是很多家庭每隔個幾天飯桌上都會出現的家常菜，比較隨意，烹飪難度也不高，主要是裡面加入了鮮雞汁，味道會比較鮮美，而且我往裡邊加了新鮮的海蝦，品嚐起來味道會比較鮮甜，因為新鮮的海蝦本身就是比較鮮甜的，下面是這道菜的步驟

主料

輔料

具體步驟

將雞腿剁塊，不剁更好看。然後放入涼水中燒開撇去浮沫。

將雞腿洗淨，放入鍋中，加入適量清水，放入姜、蔥。

湯煮開之後加入料酒，然後放入紅棗、蓮子以及黨蔘等湯料。

大火煮開後轉小火燉1-2個小時即可，一般1個半小時最好。

最後放入鹽調味即可享用暖暖的雞腿燉湯了。