開火鍋店裝置需要多少錢

在經濟快速發展的同時，餐飲行業也在快速發展，現出更多有特色的美食。餐飲行業市場需求量帶來了可觀的發展前景。我們都知道火鍋是有悠久發展歷史的美食種類，開火鍋店擁有龐大的消費者基礎，開火鍋店需要對行業有個全面的瞭解，才能更好的經營盈利。很多想投資開火鍋店的朋友，都會有一個疑惑，那就是開火鍋店裝置需要多少錢呢？我們都知道開火鍋店必須要一個好的裝置，才不會出現安全事故並且客人比較安心。現在就跟隨著小編來了解一下吧。

一、 開火鍋店裝置需要多少錢

1、餐桌椅

200平米可以安放大桌12張(其中包房5個6張桌，大廳6張桌)，條桌4張

左右，110餘個餐位。玻璃聚金餐桌，鋼木塑包高背椅子，方桌1100乘以1100規格450元

左右一張，條桌1200乘以800規格420元左右每張，椅子80左右一把，小計1 .6萬元左

右。

2、備餐櫃

備餐櫃10個左右，預計1 500元左右

3、火鍋店餐具購置預算

A,火鍋盆及鍋圈:鍋圈16個、紅湯盆10個、 子母鍋4個，每個45元計1350元左右。

B,餐具:每臺以200元計3200元。

C,其它用具: 1000元。

3項合計: 5550元

4、廚房裝置(原有操作檯、急凍櫃、保鮮櫃、微波爐)

A、四門冷櫃一臺4000元左右。

B、廚具、灶具、排煙設施，小計2000元，

C、油桶和湯桶計600元。

D、刀具、保鮮盒、水盆等預計1000元

E、電熱開水桶2千瓦1個600元。

5項合計：7600元。

5、其他費用　

A、服裝費用：前廳20套1000元，廚房12套240元，小計1240元。(每人兩套)B、門頭、外牆廣告：大約6000元。C、印刷品：約為1500元。D、廣告費用：條幅、宣傳單、腰鼓隊等約2000元。E、備用金：採購備用15000元。F、公司物配：底料、紅油、雞精、味精等10000元左右。

然後我們總結上面的費用，除去200平方米火鍋店設計費用和裝修費用，總共合計費用為6.5萬左右。200平方米的火鍋店中檔裝修費用大約在10-12萬左右，這樣也就說開個200平方米的火鍋店需要準備18萬左右比較好。

火鍋是中餐裡面最容易複製的模式之一，以服務好著稱的重慶巴掌門老火鍋以及以價效比較高的重慶崽兒火鍋火鍋的成功，更是引起諸多投資者對火鍋行業的青睞。隨著餐飲行業不停的創新，近年來火鍋業正在不斷的擴大，很多想投資開火鍋店的朋友，只看到了“現金流量好，回報較理想”的好處，而忽略了這個行業艱苦的一面。實際上，開火鍋店是實實在在做市場的行業，是個很複雜的程序，從採購，生產加工，出菜，客人心理都很講究，要小本創業，做火鍋生賺錢，開店前要進行精心的計劃，才能保住你的火鍋店能夠輕鬆的贏利。

通過以上這篇文章我們基本瞭解到了“開火鍋店裝置需要多少錢”這個問題。我相信大家都知道裝置的價錢是不一樣的，如果你想有一個好的品牌，那麼好的裝置是不可缺少的。那麼現在小編來總結一下，讓大家更加確定自己的想法。首先你要確定你的店是多大多小的，餐桌椅肯定是必備，你要學會設計，餐桌椅的距離，如果設計不好的話就看起來不美觀，就沒有人來吃。然後就是一些其他的費用，一個火鍋店要好的話，品牌肯定是不可缺少的。這些就是小編的建議。