牛肉水煎包的做法如何做簡單又美味

平時出門很少買包子，尤其帶肉的，最近聽同事說起自己常吃牛肉水煎包，這是一道家常麵點，利用牛肉做主要食材，聽他說在家做不難，我決定試一下，於是問清楚了牛肉水煎包的做法之後就開始行動了，這裡面加上一點自己喜歡的蔬菜也很好噢。

主料

輔料

具體步驟

胡蘿蔔擦成細絲，稍微擠去水分

牛肉餡加雞蛋

醬油攪拌到上勁，加入鹽，油，黑胡椒再攪拌，最後放蔥花和薑末攪拌

胡蘿蔔加入牛肉餡裡，攪拌均勻，就開始包包子了

平底鍋燒熱，放入包子，然後加入1大碗熱水，水位到包子的一半，蓋好蓋子，中火燒

大概10分鐘的樣子，鍋裡的水基本沒了，包子也變了顏色，加入2勺食用油，蓋好蓋子再烤一會，聽到吱吱的聲音，開啟蓋子，放放水汽，在烤一會，看到下面變金黃就好啦