網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

營養金針菇蛋炒麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.23W
營養金針菇蛋炒麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

金針菇有很多的好處功效,比如可以降低膽固醇含量等等,特別是金針菇與雞蛋的搭配,很是營養,所以多吃金針菇對身體沒有壞處。而這道金針菇蛋炒麵就是一個不錯的選擇,在早餐時來上一碗,絕對是一種享受。在做這一碗麵時,麵條一定要過冷水。

主料

乾麵條 :50
紅辣椒 :3個
金針菇 :50
雞蛋 :1個

輔料

油 :40
鹽 :0.5
生抽 :10
蠔油3

具體步驟

營養金針菇蛋炒麵怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鍋裡燒開水,放麵條煮三分鐘

營養金針菇蛋炒麵怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切成片,切到筷子為準

營養金針菇蛋炒麵怎麼做好吃又簡單 第4張

3.斜刀切另一邊,

營養金針菇蛋炒麵怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切好了,擺在盤子裡

營養金針菇蛋炒麵怎麼做好吃又簡單 第6張

5.上鍋蒸十分鐘即可

營養金針菇蛋炒麵怎麼做好吃又簡單 第7張

6.調汁,把蒜切末,放生抽、醋,鹽,白糖,五香粉攪拌一下。

營養金針菇蛋炒麵怎麼做好吃又簡單 第8張

11.放生抽翻炒均勻,起鍋裝盤即可12.慢慢享用吧!