準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘家常瓠子是一道比較家常的家常菜,主要用到的食材是瓠子,瓠子的口感十分清爽,還在等什麼呢,瓠子中含有豐富的纖維素以及維生素可以促進人們腸胃的蠕動,有助於人們消化吸收,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的家常瓠子吧,你們值得擁有的呢。
主料
瓠子 :
500 輔料
紅
辣椒 :
適量 色拉油 :
適量鹽 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
長瓠子一根。
瓠子去皮切成長條形。
鍋中燒熱油,倒入瓠子。
再倒入蒜末。
瓠子煸炒軟後,撒鹽。
等瓠子炒出水分後,加入少量的開水煮一會兒。
最後水澱粉勾薄欠,撒上紅椒絲起鍋。