網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

紅燒小雞腿如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.4W
紅燒小雞腿怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞腿6只

輔料

鹽 :1勺
花椒15顆
雞精 :5
生抽 :2勺
老抽 :2勺
大蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
料酒 :適量

具體步驟

1. 先用鹽、蔥、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、雞精等材料醃製小雞腿20分鐘

2. 起鍋,等鍋熱時倒油,微煎醃製好的小雞腿3分鐘後,倒入醃製小雞腿的湯汁加入半瓶啤酒

3. 中火燒製15分鐘後,大火收汁上色起鍋,美味的紅燒小雞腿就出鍋了