準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘很多人到飯店都會點一道美味的荷蘭豆炒腎球來吃,現在可以在家裡自己親手動手做一做這道美食了,做法十分簡單,省時省力。這道菜的主要材料是荷蘭豆和雞腎,剛剛炒出來的荷蘭豆炒腎球吃上去味道鮮美,香脆可口,老少皆宜。,快嘗一嘗吧
主料
荷蘭豆 :
適量雞腎 :
適量 輔料
蔥 :
適量 姜 :
適量油 :
適量鹽 :
適量耗油 :
適量 具體步驟
準備好荷蘭豆
2.荷蘭豆撕去邊,洗淨
3.準備好雞腎
4.雞腎切成花,姜切絲
5.腎花用油鹽,蠔油醃10分鐘
6.爆香薑絲
7.加入腎花
8.加入清水,蓋上蓋,煮5分鐘
9.熟了盛起
10.炒荷蘭豆
11.如至熟
12.加入鹽調味便可