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10寸方形彩虹蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.82W
10寸方形彩虹蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:18分鐘    烹飪時間:3小時

10寸方形彩虹蛋糕主要是由麵粉搭配牛奶等不同的調味料烹飪而成,雞蛋是十分營養的食材,許多人喜歡用它製作蛋糕。牛奶是十分香的,它讓這道蛋糕的味道更加美味。牛奶讓這道蛋糕口感增添不少,吃起來讓人在口感上有不少的體驗。喜歡這種彩虹蛋糕可以按照步驟製作。

主料

麵粉 :適量

輔料

雞蛋 :適量

具體步驟

蛋黃,色拉油,低粉混合好後新增色素

把三分之一的蛋清舀入蛋黃糊裡,攪拌均勻後全部倒入剩餘的蛋清裡,迅速攪拌均勻。

三種顏色的戚風蛋糕胚做好放涼後準備打發奶油。奶油打發到硬性裱花狀態開始製作。

用一片蛋糕放在轉盤上,摸上一層薄奶油

蓋上最後一片蛋糕後,將整個蛋糕平整地摸上奶油,最後將剩餘的白色奶油分成4份,分別加入色素調勻,裝入裱花袋,然後在裱花袋的尖頭處剪掉一點點,開始裱花