今天休假在家，天氣太炎熱，不想出門，聽朋友說辣黃瓜條很好吃，所以我今天就在家給小孩子做做這個辣黃瓜條吧。辣黃瓜條做法很簡單，做出來的味道可是很棒的哦，比在外面買的還要好。外面的東西固然方便，但是如果有空的話，還是自己做點比較好。
主料
黃瓜 ：適量輔料
醋 ：適量具體步驟
準備好食材
將黃瓜洗淨一分為二
切成大約六公分左右長段
將段再切成條狀，切的時候要均勻點，那樣入味才一至。
用大點碗或小盆子盛裝，將蒜子拍碎剁成末放入盤中。
倒入香醋、生抽，隨後加適量鹽
再加一點點白糖提味，用筷攪拌一兩分鐘使黃瓜條都均勻粘上料汁。
再轉至另外一個盤子裡面擺整齊，將湯汁淋澆到上面。
鍋內倒入少許純香壓榨菜籽油燒熱，也可以用別的植物油
將切碎的幹辣椒放入鍋中爆香。注意不要爆糊了，可以先把油燒熱再關掉火爆
千里飄香谷
