香濃美味的乳酪堡,烘烤出來的乳酪堡香甜濃郁,奶香美味,因為加入了檸檬汁有點酸酸甜甜的味道,使乳酪煲甜而不膩,酥酥的口感,老少皆宜,製作也較為簡單,只要放在乾燥的地方也可以長期儲存,當作早餐的食物很合適,營養豐富又美味,配上一杯牛奶。
主料
糖粉 :95輔料
細糖 :40具體步驟
1.黃油210g、糖粉95g、奶油乳酪50g、蛋黃22g、杏仁粉42g、 玉米澱粉15g、低筋麵粉210g、
2.豬骨先用開水燙走血水。
3.豬骨和黃豆,蠔豉加入適量水一同放入高壓鍋。
4.中高火煮開,5分鐘後用小火煮10分鐘,關火。
5.等氣閥降下,再加入苦瓜,中火煮多幾分鐘。
11.乳酪堡2
按照食譜走沒特別注意的