-
發表於:2024-01-01
食材明細主料玉米(半根)火龍果(半根)西紅柿(半配方奶)輔料雞蛋(1顆)麵粉(250g)芝士(適量)原味(口味)未知(難度)水果千層披薩的做法步驟1、準備火龍果、西紅柿2、食材切成丁3、玉米煮熟撈出瀝乾水分4、...
-
發表於:2022-04-20
餐飲提問:披薩店開店步驟有哪些Dath一路向北回答:營業執照,衛生局許可證,員工廚師健康證有了這些可直接開業...
-
發表於:2023-12-31
“自制水果披薩🍕,簡單方便”食材明細主料高筋麵粉(200g)白糖(3g)鹽(2g)雞蛋(半個)黃油(8g)水(90g)酵母(2g)輔料菠蘿(四分之一或者看情況而定)芒果(少量)香蕉(半個)調料沙拉醬(半個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
-
發表於:2021-03-28
披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麵食。披薩主要是用麵餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來說它所用的食...
-
發表於:2024-01-03
“參考於詩心朋友的配方。炒水果也可以用普通油。麵糰的量可以做2個披薩餅底。”食材明細主料麵粉(250g)牛奶(120g)酵母(3g)雞蛋(1個)鹽(2g)白砂糖(20g)黃油(15g)輔料紅火龍果(適量)奇異果(1個)蘋果(1個)甜...
-
發表於:2024-01-07
“不用烤箱也可以做美味蛋糕。”食材明細主料雞蛋(1只)牛奶(240g)蛋糕粉(100g)黃油(15g)白糖(20g)淡奶油(250g)輔料水果粒(150g)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高階(難度)水果千層蛋糕的做法步驟1、雞蛋,牛奶...
-
發表於:2024-01-09
“千層酥皮好用又好吃,可以做出很多花式點心,適合發揮個人的創造力。充滿太多可能性,正在探索ing😉”食材明細主料酥皮(1張)奶油乳酪(100g)腰果(8顆)杏仁(8顆)糖粉(1勺半)草莓(3顆)藍莓(15顆)輔料香草精...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料低筋麵粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)水果(適量)輔料黃油(適量)奶油(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)千層水果蛋糕的做法步驟1、物品準備好,水果選的平時喜歡吃的!2、隔...
-
發表於:2024-01-28
食材明細主料芒果(1個)融化黃油(20g)雞蛋(3個)火龍果(1個)常溫淡奶油(20g)淡奶油(400g)低粉(120g)奧利奧(1袋)常溫牛奶(280g)檸檬汁(2~3滴)細砂糖(40g)輔料鹽(1g)細砂糖(40g(奶油中))甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通...
-
發表於:2018-06-04
披薩是從國外引進的,進入中國市場之後,也受到了廣大消費者的喜愛,尤其是孩子更是喜歡吃披薩。其實披薩要做起來也不是特別難,我們也可以準備一些材料,自己在家裡製作披薩的。其實披薩的口味...
-
發表於:2024-01-11
食材明細主料披薩底(一個)蘋果(一個)果醬((或糖)適量)輔料堅果(一把)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果披薩的做法步驟1、披薩派皮提前室溫解凍2、一顆蘋果,一半切丁,一半切耳朵狀的片(不用削皮...
-
發表於:2018-07-04
很多小夥伴平時在外面吃到了好吃的美食,喜歡回家研究然後自己製作。這樣既吃的安心衛生,又可以用最低廉的價格吃到最美味的食物,關鍵還是可以通過自己動手體驗,享受做美食的樂趣。那披薩大...
-
發表於:2024-02-10
“水果千層酥,看到那麼多層次了嗎?一口咬下去,那個酥脆真的就只有親自品嚐才能體會到。”食材明細主料低筋麵粉(220g)高筋麵粉(30g)黃油(40g)水(110g)片狀酥油(170g)鹽(1g)白砂糖(5g)輔料淡奶油(50g)紅心...
-
發表於:2024-01-27
“昨天去教會的老師Kathy家,學習做水果披薩,如果你認為水果“披薩”是有拔絲芝士的“某勝客”或“某pajones”的義大利披薩,那麼你可能會大吃一驚,這款甜點像披薩,但實際上是類似於芝士蛋糕...
-
發表於:2019-04-12
隨著人們越來越喜歡披薩等快餐類食物,大街小巷都可以看見披薩店的存在。但是有的披薩店可以開很久,但是有的披薩店卻只能堅持一段時間就面臨倒閉的風險。明明經營的店面是一樣的,為什麼店...
-
發表於:2024-02-10
“最近風靡世界的千層蛋糕,卻是個不需要烤箱,只用平底鍋就可以做成的蛋糕。一層層的可麗餅,鮮果,奶油疊起,幾乎不用什麼複雜的技巧,成品卻高尚得出乎意料。隨心所欲地選擇水果,成就了千層蛋糕...
-
發表於:2018-10-17
在國外有一種麵食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麵餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消...
-
發表於:2018-06-04
我們在西餐廳裡面經常會點一些食物來吃,像西餐廳的甜點、牛排、蔬菜沙拉都是我們平時點的比較多的,還有義大利麵等等。其實還有一道麵食也是我們在西餐廳點的比較多的,那就是披薩。披薩品...
-
發表於:2024-01-11
“方便好做”食材明細主料玉米(適量)芝士(適量)香蕉(適量)菠蘿(適量)火龍果(適量)西紅柿(適量)香腸(適量)魷魚足(適量)蟹肉棒(適量)青椒(適量)披薩餅(適量)輔料煉乳(適量)披薩醬(適量)果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料牛奶(250g)輔料雞蛋(3個)黃油(10g)低粉(50g)糖粉(25g)玉米澱粉(30g)奶油(200g)細砂糖(15g)水果(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水果千層盒子的做法步驟1、牛奶倒入容器2、所有粉類...
-
發表於:2018-09-20
小夥伴喜歡吃麵食嗎?平時在家都會做哪些麵食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麵食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐新增一道更好吃的主食。那我們做慣了麵條,包子、大餅等一些中式...
-
發表於:2024-01-13
“最近許多事、不少人認為我應該相當的鬱悶。記得以前看過的一段話:【有沒有人愛,我們也要努力做一個可愛的人;不埋怨誰,不嘲笑誰,也不羨慕誰。陽光下燦爛,風雨中奔跑,做自己的夢,走自己的路。...
-
發表於:2024-02-05
“很久就喜歡千層了,一直沒時間去實現,備好了材料也放很久了,昨晚剛好有時間就第一次做了這麼萌的千層,效果還算滿意!”食材明細主料麵粉(180克)黃油(30克)淡奶油(250克)雞蛋(2個)輔料白糖(35克)鹽(適...
-
發表於:2024-02-23
“說到千層酥皮,我最先想到的就是葡式蛋撻和各式各樣的酥皮派,因為這些都是我的最愛。除了這些還有很多美味,都能用到酥皮,所以愛好烘培,一定少不了學習千層酥皮的製作,這也算是烘培的必修課...
-
發表於:2018-04-01
披薩大家喜歡吃嗎?可能更多的孩子會比較喜歡吃披薩。披薩源於國外,是在麵餅上面加上蔬菜、肉類以及芝士,經過烤制之後披薩一口咬下去,會有拉絲的感覺,既好吃又好玩,所以更受小朋友的喜愛。其...