準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
柿子 :
一個 紫菜 :
一撮 雞蛋 :
一個 輔料
鹽 :
適量蠔油 :
適量香油 :
適量糖 :
適量 具體步驟
1. 先將柿子洗淨,切成小丁
2. 將鍋內放入合適水將柿子丁放入燒開
3. 待鍋內的柿子有些煮開後,放入紫菜
4. 加入1小勺蠔油、少許鹽、糖醋根據個人口味加入(不加也可以)
5. 最後澆入攪好的雞蛋,變成大片蛋花後淋香油、味精出鍋
烹飪技巧
營養豐富,鮮美可口,微酸開胃,老少皆宜(因為今天沒有做這個湯,所以在網上找了個相近的圖片,不好意思,湯還是絕對好喝的)